2020年02月01日
くせになる味、ラーメンの山岡家
2020.01.29 ランチ
醤油ラーメン＋ネギマヨチャーシュー丼
通って気づく「海苔」について語る
発券機上の画像では海苔は立った状態だが
実際には海苔は内側に倒れた状態で提供される。
なんで？運ぶ最中に風圧で倒れるのか（笑）
いつもは見栄えを良くするため海苔を起こして撮影しているが
今回はどっぷり浸かって無理な感じ
満足度：★★★★★
2020.02.01 ランチ
極旨もつ味噌ラーメン
個人的には期間限定メニューは味が濃い
といった印象があるが今回はそんなことはない
辛みの効いた味噌スープと甘ーいキャベツが相まって
まろやかな味わいとなっている。
何より色合いがGOODで食欲をそそる。
美味しくいただいた。
でもね、
だるま亭のホルモンラーメンを思い出すと
だるま亭に軍配
満足度：★★★★☆
醤油ラーメン＋ネギマヨチャーシュー丼
通って気づく「海苔」について語る
発券機上の画像では海苔は立った状態だが
実際には海苔は内側に倒れた状態で提供される。
なんで？運ぶ最中に風圧で倒れるのか（笑）
いつもは見栄えを良くするため海苔を起こして撮影しているが
今回はどっぷり浸かって無理な感じ
満足度：★★★★★
2020.02.01 ランチ
極旨もつ味噌ラーメン
個人的には期間限定メニューは味が濃い
といった印象があるが今回はそんなことはない
辛みの効いた味噌スープと甘ーいキャベツが相まって
まろやかな味わいとなっている。
何より色合いがGOODで食欲をそそる。
美味しくいただいた。
でもね、
だるま亭のホルモンラーメンを思い出すと
だるま亭に軍配
満足度：★★★★☆
Posted by 海の家 at 19:43│Comments(2)
│ラーメン放浪記
この記事へのコメント
私も山岡家大好きですが
私が行く数件の店は、どこもノリ立ってますよぉ！
私が行く数件の店は、どこもノリ立ってますよぉ！
Posted by おさむっち at 2020年02月02日 07:43
＞おさむっちさん
調べてスッキリしてきました。
コメントありがとうございました。
調べてスッキリしてきました。
コメントありがとうございました。
Posted by 海の家
at 2020年02月09日 07:29
at 2020年02月09日 07:29
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